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2022年12月

R4.12.28苺 ひとよの写真

苺 ひとよの写真

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イノシシの写真

12月14日 

 今シーズン、初のイノシシ 80Kgオス

良く脂ののったいいイノシシです。

枝肉(大きいので4わり)にして、1C°で

10日間熟成します。

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12月18日2頭のイノシシ 60Kgメスと

子イノシシ2匹です。

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12月19日雪 今シーズン初冠雪です。

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苺の収穫が始まりました。

12/10 苺の写真

12月8日より 苺の収穫が始まりました。

12玉 35g  16玉 23g

今年は形も良く、花数も30ぐらい付いています。

糖度は、12~14°です。

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